-Поиск по дневнику

 

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Создан: 21.11.2013
Записей: 260
Комментариев: 840
Написано: 1709

Отчеты:

Томатный крем - суп с запеченными бутербродами.

Дневник

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:14 + в цитатник

Летом всегда помидоров в избытке. И я знаю, что сними делать! Я приготовил томатный суп! Перед подачей я положил в него макароны, как я делал это в детстве. Дополнили мое изысканное блюдо и бутерброды с сыром, которые я запек в духовке примерно 5-7 минут. На мой взгляд, они идеально подходят к томатному супу.

5451862_Tomatnii_krem__syp_s_zapechennimi_byterbrodami_02 (598x448, 225Kb)

Томатный крем - суп

Количество порций: 6

Ингредиенты:
Рубрики:  Первые блюда

Калду верде.

Дневник

Среда, 06 Августа 2014 г. 10:58 + в цитатник

Этот суп является представителем португальской кухни. У него яркий зеленый цвет и насыщенный вкус, что мне очень нравится. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с вашим любимым видом хлеба!

5451862_Caldo_Verde (598x446, 188Kb)

Ингредиенты:
Рубрики:  Первые блюда

Блюда из закваски. Суп журек.

Дневник

Вторник, 29 Июля 2014 г. 15:21 + в цитатник

Надоели привычные супы? Попробуйте новый рецепт.

5451862_Bluda_iz_zakvaski__Syp_jyrek__01 (599x400, 123Kb)

Сегодня я расскажу вам, как готовить вкусный супчик, который благотворно влияет на иммунную систему и состояние желудочно-кишечного тракта.

Журек

Ингредиенты для супа:

Рубрики:  Первые блюда

Что приготовить из стеблей брокколи?

Дневник

Пятница, 11 Июля 2014 г. 15:26 + в цитатник

5451862_Chto_prigotovit_iz_steblei_brokkoli_01 (591x443, 193Kb)

Конечно, больше всего в пищу используют соцветия брокколи, делая из них быстрый гарнир. Нужно всего лишь потушить соцветия в масле с солью. Но что вы будете делать со стеблями? Выбросите их? Ни в коем случае! Здесь, в моем блоге, мы будем использовать все части капусты. Под грубой и жесткой кожицей стеблей очень нежная мякоть. Кожицу легко удалить с помощью картофелечистки. После того, как я обрезаю соцветия, стебли я кладу в морозилку. Когда у меня набралось большое количество стеблей, я приготовил из них крем-суп со сливками.

5451862_Chto_prigotovit_iz_steblei_brokkoli_02 (394x591, 291Kb)

Крем-суп из стеблей брокколи

Ингредиенты:
Рубрики:  Советы
Первые блюда

2 секрета быстрого куриного супа с лапшой.

Дневник

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 16:22 + в цитатник

Я вернулся домой с работы, и обнаружил, что моя сестра простудилась. Она лежала на диване с градусником под мышкой и упрашивала меня приготовить ей куриный супчик. Я не мог ей отказать, хотя по телеку через 20 минут должна была начаться моя любимая передача.

5451862_2_sekreta_bistrogo_kyrinogo_sypa_s_lapshoi_01 (489x367, 145Kb)

Думаете, я пропустил мое шоу? Ха! Ничего подобного! Я начал готовить суп до его начала и закончил в течение перерывов на рекламу.
Удивлены?
Да просто я знаю несколько хитростей. И вот какие:
1. Отличный куриный бульон:

Самый лучший и быстрый куриный суп

Время на подготовку: 10-15 минут
Время приготовления: 15-25 минут
Ингредиенты:

Рубрики:  Советы
Первые блюда

Вегетарианский Чили с соевым текстуратом.

Дневник

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 13:38 + в цитатник

5451862_Vegetarianskii_Chili_s_soevim_tekstyratom_01 (375x500, 237Kb)

Для одних людей мясо может быть удовольствием, а для других оно просто неприемлемо. Но вкусные блюда можно приготовить и без добавления мяса. Например, Вегетарианский Чили. Так что, коровы и куры могут вздохнуть с облегчением. Сегодня вы направим ножи на перец паблано.

Смотрим список ингредиентов:
Рубрики:  Первые блюда

Шикарный суп с креветками

Дневник

Пятница, 21 Марта 2014 г. 13:27 + в цитатник

Мои друзья просили меня сделать суп с креветками. И вот что я приготовил для них на ужин.

5451862_3147615823_01 (375x500, 115Kb)

Выход: 8 порций как первое блюдо и 4 как основное

Это отличный суп для званого обеда или ужина, чтобы произвести впечатление на своих гостей без особых усилий.

Ингредиенты:
Рубрики:  Первые блюда

Гребешки в горшочках.

Дневник

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 20:11 + в цитатник

5451862_3069432947_9ddbf017c401 (369x500, 145Kb)

Морские гребешки, которые я приготовил на ужин в день рождения моей мамы, оказались просто восхитительными! У этого блюда необычайно богатый аромат. И оно прекрасно подходит для семейного ужина в уютном доме с зажжённой свечой на столе.
Порция рассчитана на 6 человек.

Ингредиенты:
Рубрики:  Первые блюда

Карамельный тыквенный суп

Дневник

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 12:25 + в цитатник

Теперь, когда вы научились готовить вкусный куриный бульон, пришло время его использовать. В это время года нет ничего лучше, чем суп из мускатной тыквы. Это одно из первых блюд, которое я научился готовить. Когда-то я был из тех людей, которые не умеют готовить брауни, зато могут рассказать, как просто приготовить этот суп!

5451862_Karamelnii_tikvennii_syp_001_1_ (500x375, 154Kb)
Вариант густого тыквенного супа

Рецепт супа из запеченной тыквы.

Состав:
Рубрики:  Первые блюда

Куриный бульон.

Дневник

Пятница, 10 Января 2014 г. 14:55 + в цитатник


5451862_001_2_ (500x375, 115Kb)
Банки с бульоном, готовые к заморозке


Куриный бульон находится в списке блюд, которые каждая хозяйка обязана уметь готовить и хранить в холодильнике. Очень удобно иметь его всегда под рукой, когда вы хотите приготовить суп на скорую руку. Приготовить бульон про запас легко. Это не требует много усилий, лишь немного времени. Поэтому я всегда готовлю его в больших количествах. Ведь его можно также и заморозить. Ок, давайте перейдем к делу.


Читать далее...
Рубрики:  Советы
Первые блюда


 Страницы: [2] 1
О проекте
  • Версия для PDA