-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MrChef

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.11.2013
«аписей: 260
 омментариев: 833
Ќаписано: 1702

 расна€ папай€ в сиропе с лимонным сорго.

—уббота, 30 јвгуста 2014 г. 14:56 + в цитатник

—ироп с цитрусовым оттенком и кокосовый крем прекрасно дополн€ют вкус папайи. ѕоистине тропическое удовольствие!

5451862_Krasnaya_papaiya_v_sirope_s_limonnim_sorgo (598x398, 212Kb)

»нгредиенты:

  • 250мл (1 стакан) воды
  • 100 г (1/2 стакана) сахарной пудры
  • 2 стебл€ лемонграсса (лимонное сорго), нарезанных
  • 1 лайм
  • 2 красных папайи, нарезанные ломтиками
  • кокосовый крем дл€ украшени€

ѕриготовление:

  • ѕеремешать сахарную пудру с водой в небольшом ковшике.

 

  • ѕоставить ковшик на маленький огонь и перемешивать смесь ложкой пока пудра окончательно не растворитс€. ƒобавить лемонграсс. «атем увеличить огонь до среднего и кип€тить минут 5. ќставить смесь охлаждатьс€ на 1 час.
  • ѕосле этого вынуть лемонграсс.
  • ÷едру лайма нарезать на тонкие полосочки и положить в сироп.
  • –азложить папайю по тарелкам.
  • ѕолить сахарным сиропом и кокосовым кремом.

 

ƒрузь€, кто интересуетс€ рыбными рецептами, предлагаю прочитать рецепты приготовлени€ толстолобика

 

–убрики:  ƒесерты


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



√оспожа_јдомс   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 —ент€бр€ 2014 г. 18:00 (ссылка)
—импатишно)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Kaniona   обратитьс€ по имени ¬торник, 02 —ент€бр€ 2014 г. 21:04 (ссылка)
экзотично!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sttesurar   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 —ент€бр€ 2014 г. 13:44 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку