-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MrChef

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.11.2013
«аписей: 260
 омментариев: 840
Ќаписано: 1709

¬ишневый десерт с безе.

¬оскресенье, 24 јвгуста 2014 г. 13:02 + в цитатник

»зумительный и легкий десерт со сливками и вишней. ѕочувствуйте вкус лета!

5451862_Vishnevii_desert_s_beze (598x398, 142Kb)

 оличество порций: 4

»нгредиенты:

  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 300 г вишни без косточек
  • 300 мл взбитых сливок
  • 1 палочка корицы
  • 4 штуки безе
  • маленькие листь€ свежей м€ты

ѕриготовление:

  • ¬ ковшике или маленькой кастрюле смешать сахарную пудру и 1/2 стакана теплой воды, поставить на медленный огонь. ¬арить пока сахар не растворитс€, помешива€ ложкой. «атем установить средний огонь, варить в течение 5 минут без перемешивани€. —ироп должен загустеть и стать золотистого цвета.

 

  • ƒобавить ванильный экстракт, корицу и вишню. ¬арить 1 минуту.

 

  • —н€ть с огн€ и вынуть палочку корицы. ƒать смеси полностью остыть.

 

  • Ѕезе разломать на кусочки и смешать со сливками.

 

  • ¬ 4 бокала раскладывать, череду€ сливки и вишневую смесь (должно получитьс€ 4 сло€: сливки, вишн€, сливки, вишн€).
  • ”красить листиками м€ты.

Ћетний десерт готов!

–убрики:  ƒесерты


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Syamuka   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 јвгуста 2014 г. 13:55 (ссылка)
÷итирую с благодарностью!))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MrChef   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 јвгуста 2014 г. 11:18 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку