-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MrChef

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.11.2013
«аписей: 260
 омментариев: 833
Ќаписано: 1702

ѕеченье Ђ–ыжики с красной смородинойї.

—реда, 25 »юн€ 2014 г. 13:16 + в цитатник

«–ыжики» - мое любимое печенье. Ѕесспорно! я также люблю и красную смородину.   счастью, эти маленька€ кисла€ €годка очень распространена в нашей стране.

5451862_Pechene_Rijiki_s_krasnoi_smorodinoi_01 (403x537, 223Kb)

“ак как смородина очень маленька€, терпка€ и вкусна€ €года, то € решил, что она идеально подходил дл€ моего печень€. » € был прав. ¬от мой рецепт.

¬ыход: 50-60 штук

»нгредиенты:

  • 3/4 стакана сливочного масла
  • 2 стакана сахара
  • 2 хорошо взбитых €йца
  • 1/2 стакана мелассы
  • 2 чайна€ ложка уксуса
  • 3 3/4 стакана муки
  • 1 1/2 чайной ложки разрыхлител€
  • 2-3 чайной ложки имбир€
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки гвоздики
  • 1/2 -1 стакана сушеной смородины **

** ≈сли вы не можете найти смородину, вы можете использовать изюм или любые другие мелко нарезанные сухофрукты.

5451862_Pechene_Rijiki_s_krasnoi_smorodinoi_02 (403x537, 213Kb)

 

ѕриготовление:

–азогреть духовку до 180 градусов.

ѕри помощи миксера взбить масло с сахаром.
ƒобавить предварительно взбитые €йца, мелассу, уксус и все хорошо перемешать. ƒобавить смородину.
¬ отдельной посуде смешайте сухие ингредиенты и соедините обе массы.
—катайте из теста небольшие шарики и обвал€йте их в сахаре.
–аспределите шарики на смазанном маслом противне 1-2 см друг от друга.
¬ыпекайте примерно 12 минут.
√отовое и остывшее печенье можно положить в банки или емкости с крышкой и хранить до нескольких недель или пока его не съед€т, что, веро€тно, произойдет через несколько дней.


¬сем удачи!

–убрики:  ¬ыпечка


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Syamuka   обратитьс€ по имени —реда, 25 »юн€ 2014 г. 15:19 (ссылка)
—пасибо, об€зательно попробую приготовить)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
avia-free   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юн€ 2014 г. 00:09 (ссылка)
¬кусн€шки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√оспожа_јдомс   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юн€ 2014 г. 10:45 (ссылка)
¬ыгл€дит как овс€ное печенье.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MrChef   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юн€ 2014 г. 21:05 (ссылка)
»сходное сообщение √оспожа_јдомс
¬ыгл€дит как овс€ное печенье.
а втора€ фотка - на Єжики? :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MrChef   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юн€ 2014 г. 21:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√оспожа_јдомс   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 »юн€ 2014 г. 10:25 (ссылка)

ќтвет на комментарий MrChef

Ќа колобки в сахаре)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MrChef   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 »юн€ 2014 г. 14:36 (ссылка)
»сходное сообщение √оспожа_јдомс
Ќа колобки в сахаре)
колобки - убийцы?!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку