-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MrChef

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.11.2013
«аписей: 260
 омментариев: 833
Ќаписано: 1702

ѕеченье Ђћ€тно-шоколадный торнадої.

—уббота, 07 »юн€ 2014 г. 11:16 + в цитатник

≈сли вы хотите испечь к чаю хруст€щее и ароматное печенье, то этот рецепт как раз дл€ вас! я люблю это печенье еще с детства за его необычный красивый вид и шоколадный вкус.  ажетс€, что его сложно готовить, но на самом деле все не так трудно и оно того стоит!

5451862_Pechene_Myatnoshokoladnii_tornado_01 (547x573, 213Kb)

»нгредиенты:

  • 1 упаковка м€тно-шоколадной стружки*
  • ¾ стакана м€гкого сливочного масла
  • 1/3 стакана сахара
  • 1 €йцо
  • 1 чайна€ ложка ванилина
  • 2 ¼ стакана муки
  • ½ чайной ложки соли

* ƒл€ печень€, описанного в этом рецепте, € использовал зеленую м€тную стружку. ≈сли вы будете использовать шоколадную стружку, то печенье будет черно-белым.

ѕриготовление:

–астопить ½ стакана стружки в пароварке. (ќстальную часть оставьте дл€ покрыти€). ќхладите.

¬ миске смешайте масло и сахар в пышную массу. ƒобавьте €йцо и ванилин, хорошо взбейте. ѕостепенно добавл€йте муку и соль.

1 стакан теста положите в миску, и добавьте растопленную стружку, тщательно перемешайте, чтобы масса была однородного цвета.

5451862_Pechene_Myatnoshokoladnii_tornado_02 (430x573, 220Kb)

—катайте тесто в шар, немного придавите ладонью, затем накройте пищевой пленкой. — остальной частью теста поступите точно так же.

ќхладите оба вида теста, пока оно не станет твердым (около 1 ½ часа).

–аскатайте каждый шар между вощеной бумагой в квадрат размером 22х18 см. ѕоложите один пласт теста на другой и скатайте в рулет.

5451862_Pechene_Myatnoshokoladnii_tornado_03 (430x573, 186Kb)

–азрежьте на диски толщиной 0.7см и выпекайте при 185 градусах в течение 7-8 минут.

5451862_Pechene_Myatnoshokoladnii_tornado_04 (430x573, 159Kb)

–астопите оставшуюс€ стружку и покройте этой глазурью каждое печень с одной стороны. “акже можно покрыть печенье растопленным шоколадом, как сделал €.

5451862_Pechene_Myatnoshokoladnii_tornado_05 (454x573, 180Kb)

—импатичные печеньки порадуют вас и ваших близких. ј дети будут вообще в восторге.

–убрики:  ¬ыпечка


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Witch_you   обратитьс€ по имени —уббота, 07 »юн€ 2014 г. 11:18 (ссылка)
м€та и шоколад? “рудно представить :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√оспожа_јдомс   обратитьс€ по имени —уббота, 07 »юн€ 2014 г. 11:28 (ссылка)
Ёти печеньки гипнотизируют))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Maene   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 »юн€ 2014 г. 22:26 (ссылка)
Ќаверное горький шоколад будет классно сочетатьс€ с м€той?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
_Stervo4ka_   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 19:21 (ссылка)
ћне пр€м холодно стало
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Flennnon   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юн€ 2014 г. 13:02 (ссылка)
»сходное сообщение Witch_you
м€та и шоколад? “рудно представить :)
ћ€та и горький шоколад? “рудно представить :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку