-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MrChef

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.11.2013
«аписей: 260
 омментариев: 833
Ќаписано: 1702

 люквенно-вишневый мармелад с орехами

ѕ€тница, 27 ƒекабр€ 2013 г. 13:14 + в цитатник

 люквенно-вишневый мармелад с орехами/5451862_Klukvennovishnevii_marmelad_s_orehami (308x308, 20Kb)

»нгредиенты:

  • 1/2 стакана сушеных вишен
  • 350г свежей или замороженной клюквы
  • 3/4 стакана сахара
  • 1/2 стакана портвейна или другого сладкого красного вина
  • 1 стакан воды
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/8 чайной ложки свежего тертого мускатного ореха
  • 2/3 стакана измельченных обжаренных грецких орехов
  • 1/2 чайна€ ложка тертой апельсиновой цедры

ѕриготовление:

¬ кастрюле среднего размера смешайте сахар с портвейном, водой, корицей и мускатным орехом. ƒоведите до кипени€ и добавьте вишню. ¬арите примерно 1 минуту. ѕоложите в кастрюлю клюкву, снова доведите до кипени€. ”бавьте огонь под кастрюлей и варите, пока смесь не уменьшитс€ вдвое. ”берите кастрюлю с огн€. ѕоложите апельсиновую цедру и грецкие орехи. ћасса должна полностью остыть. ћармелад загустевает по мере охлаждени€.
 

–убрики:  ƒесерты


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



“рииночка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 ƒекабр€ 2013 г. 22:19 (ссылка)
ƒовольно вкусно получаетс€! »нтересное сочетание! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√оспожа_јдомс   обратитьс€ по имени „етверг, 02 январ€ 2014 г. 12:36 (ссылка)
ќчень аппетитно выгл€дит мармелад. ќсобенно в хрустальной вазочке.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MrChef   обратитьс€ по имени „етверг, 02 январ€ 2014 г. 13:08 (ссылка)
–ад, что ¬ам понравилось!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatry   обратитьс€ по имени —реда, 04 »юн€ 2014 г. 15:14 (ссылка)
¬ыгл€дит аппетитно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку