-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MrChef

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.11.2013
«аписей: 260
 омментариев: 833
Ќаписано: 1702

∆гучие перчики халапеньо.

ѕонедельник, 23 ƒекабр€ 2013 г. 12:11 + в цитатник

∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__1 (375x500, 143Kb)
 

ѕрактически любой продукт, завернутый в бекон, становитс€ в миллион раз вкуснее. ≈сли добавить сыр, то гостей будет не оторвать за уши от вашего блюда! ¬от рецепт халапеньо, который € придумал.

–азрежьте 15-20 штук халапеньо на половинки, удалите семена и выдержите их в воде в течение 30 минут.

∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__2 (375x500, 139Kb)

—овет: »спользуйте перчатки при обработке сырого халапеньо. ≈сли вы не пользуетесь перчатками, всегда мойте руки с мылом, чтобы удалить масло, которое, возможно, осталось на вашей коже. ≈сли этого не сделать и дотронутьс€ до глаз или носа, будет очень больно и непри€тно!

∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__3 (375x500, 129Kb) ∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__4 (375x500, 167Kb)

—мешайте 1 стакан измельченного сыра чеддер и 1 пакет сливочного сыра.
Ќаполните каждую половинку перца этой начинкой.

∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__5 (375x500, 170Kb) ∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__6 (375x500, 157Kb)

Ѕекон разрежьте на тонкие пластины и оберните ими половинки начиненного перца.

∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__7 (375x500, 143Kb) ∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__8 (375x500, 198Kb)

Ќагрейте духовку до 200 градусов. –азложите перец на решетке и поставьте в духовку. «апекайте халапеньо пока бекон не станет рум€ным и хруст€щим.

∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__9 (500x375, 195Kb)

ѕосле замачивани€ в воде и запекани€ в духовке перец станет не таким острым. Ќо не волнуйтесь, он все еще чертовски жгучий!
ћожно также запекать перец на барбекю, но поджаривание в духовке позвол€ет его готовить круглый год.

∆гучие перчики халапеньо./5451862_Jgychie_perchiki_halapeno__10 (375x500, 162Kb)

 

соковыжималки дл€ цитрусовых – дл€ тех, кто любит свежий цитрусовый сок!

–убрики:  «акуски

ѕонравилось: 1 пользователю



√оспожа_јдомс   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 ƒекабр€ 2013 г. 12:20 (ссылка)
ќй-ой, такие острые блюда √оспожа јдомс не ест....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MrChef   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 ƒекабр€ 2013 г. 14:15 (ссылка)
√оспожа_јдомс, гостей угостите!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√оспожа_јдомс   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 ƒекабр€ 2013 г. 11:33 (ссылка)
MrChef, об€зательно! —амых "дорогих" гстей только такими острыми блюдами и буду угощать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MrChef   обратитьс€ по имени —реда, 25 ƒекабр€ 2013 г. 16:05 (ссылка)
√оспожа_јдомс, и пересолить не забудьте!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√оспожа_јдомс   обратитьс€ по имени „етверг, 26 ƒекабр€ 2013 г. 10:58 (ссылка)
MrChef, об€зательно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку